Blechpizza
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Ratgeber
Blechpizza à la Romana mit Kartoffeln
Es klingt vielleicht erst einmal ungewohnt. Aber Kartoffeln eignen sich gut als Belag auf einer Blechpizza. Denn ihr Teig passt…
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Ratgeber
Luftig, knusprig – und vor allem eckig: Pizza vom Blech
Pizza ist rund? Nicht unbedingt. Auch die «Pizza in teglia», also die Pizza vom Backblech, ist ein Klassiker aus Italien.…
