Auftauen
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Ratgeber
Tiefgefrorenes Hackfleisch schneller auftauen – so geht’s
Berlin (dpa/tmn) – Noch Hackfleisch im Tiefkühler? Tiefgefrorene Lebensmittel braucht oft viele Stunden, um vollständig aufzutauen. Ein Problem für alle,…
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Ratgeber
Aufgetaut und dann wieder einfrieren? Was geht und was nicht
München (dpa/tmn) – «Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren» – dieser Hinweis steht oft auf Tiefkühlprodukten. Hintergrund ist, dass das…
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Ratgeber
Gefrorenes gleich garen oder erst auftauen lassen?
Bonn (dpa/tmn) – Ob etwas aus dem Tiefkühler direkt in den Topf wandern kann, hängt wesentlich davon ab, wie groß-…
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Ratgeber
Tiefkühlware: «Schütteltest» ist Schnee von gestern
Schütteln Sie Tiefkühlware auch gern, um zu testen, ob sie zwischendurch nicht schon mal angetaut war? Doch die Bildung von…