Zwetschgen
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Ratgeber
Knusperteig mit Pflaumenfülle: Galette mit süßem Steinobst
Berlin (dpa/tmn) – Bevor die diesjährige Pflaumensaison vorbei ist, sollte man die Chance noch mal richtig nutzen. Denn nach den…
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Ratgeber
Zwetschgenröster mit Zimteis – und dazu einen Gewürztraminer
Wer mal überlegt hat, wie er Pflaumen oder Zwetschgen einen Schwips verpassen kann, denkt vielleicht, sie in Rotwein einzulegen. Man…
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Ratgeber
Für Back-Fans: Zwetschgenkuchen mit Streuseln
Die Rezeptentwicklerin Annelie Ulrich bringt beim Backen von Zwetschgenkuchen saftige Früchte, knusprigen Mürbeteig, Butterstreusel und einen Hauch Zimt zusammen –…
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Ratgeber
Jetzt wird’s violett: Backen mit Zwetschgen und Pflaumen
Ein Stück Zwetschgenkuchen mit einem Klacks Sahne obendrauf – das schmeckt nach Spätsommer. Tipps von Profis wie das Selberbacken des…
