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Panna Cotta ohne Pannen: 7 Tricks fürs perfekte Dessert
München (dpa/tmn) – Das Beste kommt bei einem exquisiten Menü oder bei einer pfiffigen Mahlzeit mitunter am Schluss: ein feines…
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Sollte man bei alten Freundschaften noch einmal anklopfen?
Berlin (dpa/tmn) – «Innerhalb von sieben Jahren scheitern 50 Prozent unserer Alltagsfreundschaften», sagt Psychotherapeut Wolfgang Krüger aus Berlin. Für den…
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Kulinarische Kunstwerke: Eine ganze Welt in Teigtaschen
Alzenau/Weil der Stadt/Graz (dpa/tmn) – Sie sind die Stars der internationalen Küche: die leckeren Päckchen aus Teig und Füllung. Ob…
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Next Level beim Würzen: Die Must-haves für mehr Raffinesse
London/Teuschnitz (dpa/tmn) – Schon mal von Tellicherry-Pfefferkörnern gehört? Oder von Aleppo-Pfeffer? Für Würzprofis sind das zwei Scharfmacher, die zu den…
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Eine neue Beziehung im Trauerjahr: Okay oder problematisch?
Stuttgart/Karlsruhe (dpa/tmn) – «Ich habe da jemanden kennengelernt…» Wer diesen Satz sagt, möchte Freunden oder Angehörigen mitteilen, dass es jemand…
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Früh reden hilft: Wie Eltern Kinder über Sex aufklären
Stuttgart/Merseburg (dpa/tmn) – Als David sieben Jahre alt war, fragte er: «Wie kommt denn das Baby in den Bauch?» Seine…
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Lieber unterm Bett als auf Fensterbrett: Wein richtig lagern
Eltville/Östringen (dpa/tmn) – Es passiert immer wieder: Man macht bei einer Weinverkostung mit, verliebt sich in einen edlen Tropfen –…
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Brottorten: Warum süß, wenn’s auch herzhaft lecker ist?
München (dpa/tmn) – Ist das eine kunstvoll dekorierte Sahnetorte? Oder eine Biskuitrolle mit Cremefüllung? Weit gefehlt, diese Art von «Torte»…
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Bento Cakes: Kleiner Augenschmaus mit großer Botschaft
Mönchengladbach/Verden (dpa/tmn) – Sie sind kreativ, sehen gut aus und kommen von Herzen: Bento Cakes. Die Mini-Törtchen aus Südkorea haben…
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Weit weg und doch nah: So bleibt Bindung zu Enkeln erhalten
München (dpa/tmn) – Alle unter einem Dach – das ist selten geworden. Berufliche Mobilität und veränderte Familienstrukturen sorgen dafür, dass…
