Schale
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Ratgeber
Reifeprüfung für den Granatapfel: Zwei Zeichen entscheiden
Bonn (dpa/tmn) – Ob ein Granatapfel leuchtend rot oder eher blass beige-rötlich gescheckt ist, sagt nichts über seinen Reifegrad aus.…
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Ratgeber
Für bestes Ingwer-Aroma: Knolle nicht zu früh zerkleinern
Ingwer verleiht Speisen eine exotische Note. Doch nicht jeder ist scharf aufs Schälen. Muss man das überhaupt und wann sollte…
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Ratgeber
Rote Bete: Warum die dickste Knolle nicht die beste ist
Ob gebacken, gekocht, gebraten oder roh - Rote Bete bringt Farbe ins Spiel. Aber man kann den Genuss auch verhunzen,…
