Quinoa
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Ratgeber
Abwechslungsreich: 6 Alternativen zu Kartoffeln und Co.
Hamburg/Ansbach (dpa/tmn) – Je vielseitiger die Beilagen, desto besser. «Beilagen sind kohlenhydrat-, also stärkehaltige, Lebensmittel, meist Nudeln, Kartoffeln und Reis»,…
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Ratgeber
Klimaschutz: Regionales Getreide statt Weltreise-Reis nutzen
München (dpa/tmn) – Hin und wieder regionale Getreidesorten statt Reis zu essen, nutzt der Umwelt. Darauf weist die Verbraucherzentrale Bayern…
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Ratgeber
Aufgepeppt: Tomatensuppe mit Quinoa und Parmesanchips
Köln (dpa/tmn) – Tomatensuppe war als Kind mein Lieblingsessen. Ich mochte den süßen Geschmack des Sommers. Am liebsten ganz schlicht,…
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Ratgeber
Quinoa-Salat mit Feigen, Feta und grünen Bohnen
Herzhafter Feta und süße Feigen sind eine perfekte Kombination. Besonders gut kommt das Duo in diesem spätsommerlichen Salat zur Geltung.