Polenta
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Ratgeber
Cremig mit Parmesan oder als Schnitte: So gelingt Polenta
Bonn (dpa/tmn) – Polenta kommt in der deutschen Küchen eher selten vor. Zu Unrecht. Denn das Maisgericht aus Norditalien überzeugt…
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Ratgeber
Abwechslungsreich: 6 Alternativen zu Kartoffeln und Co.
Hamburg/Ansbach (dpa/tmn) – Je vielseitiger die Beilagen, desto besser. «Beilagen sind kohlenhydrat-, also stärkehaltige, Lebensmittel, meist Nudeln, Kartoffeln und Reis»,…
