Milchprodukte
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Ratgeber
Das unterscheidet Joghurt, Skyr und Quark
Bonn (dpa/tmn) – Skyr, Joghurt und Quark: allesamt aus Milch entstanden, gibt es jedoch ein paar Unterschiede. Die wichtigsten fasst…
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Ratgeber
Saure Sahne, Schmand, Crème fraîche: Was nutze ich wofür?
Berlin (dpa/tmn) – Verwirrt die Vielfalt im Kühlregal? Es gibt saure Sahne, Schmand, Crème fraîche. Sie alle sind Sauermilchprodukte, entstehen…
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Ratgeber
Warum Ananas und Kiwi den Joghurt bitter machen
Schmeckt lecker und erfrischt: Obst aufschneiden und in einen Joghurt rühren. Doch Achtung: Manche Obstsorten können einem dabei den Geschmack…