Lebensmittel
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Ratgeber
Jeder fünfte Ferienhausbesitzer schmeißt Lebensmittel weg
München (dpa/tmn) – Der Urlaub ist vorbei, doch im Kühlschrank des Ferienhauses liegen noch fünf Eier und ein angefangenes Stück…
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Ratgeber
Weidemilch: So lange müssen die Kühe wirklich auf die Weide
Düsseldorf (dpa/tmn) – Viel Bewegung, natürliches Futter und frische Luft für die Tiere: das lässt die Weiden- gegenüber der Stallhaltung…
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Ratgeber
Test: Diese Erdbeer-Fruchtaufstriche schneiden am besten ab
Frankfurt/Main (dpa/tmn) – Guter Genuss: Mehr als zwei Drittel der Erdbeer-Fruchtaufstriche sind «gut» oder sogar «sehr gut». Von 25 Produkten…
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Ratgeber
Die perfekte Kühlschrank-Strategie gegen schnelles Verderben
Bonn (dpa/tmn) – Mal ganz ehrlich: Angebrochene Packungen neben Resten des Gerichts von vorgestern, obendrauf frisch gekaufte Lebensmitteln oder Dinge,…
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Ratgeber
Aufgetaut und dann wieder einfrieren? Was geht und was nicht
München (dpa/tmn) – «Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren» – dieser Hinweis steht oft auf Tiefkühlprodukten. Hintergrund ist, dass das…
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Ratgeber
«Noch eine kleine Prise…»: Würzen für Anfänger
Berlin/Bamberg (dpa/tmn) – Nicht immer fällt das Kochergebnis wie erwartet aus: Obwohl Sie voller Ambition ans Werk gehen und das…
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Schimmel-Alarm bei Hitze: So retten Sie Brot, Beeren und Co.
Potsdam (dpa/tmn) – Sommer, Sonne – und alles ist paletti? Nicht ganz. Wenn es warm heiß ist, vermehren sich auf…
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Ratgeber
Bitte bunkern: Diese Lebensmittel halten fast unbegrenzt
Düsseldorf (dpa/tmn) – Sie sind vielleicht nicht für die Ewigkeit gemacht, aber doch für sehr lange: Manche Lebensmittel halten Jahre…
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Ratgeber
Kontaktgrill: Darauf sollten Sie beim Kauf achten
München (dpa/tmn) – Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Sandwiches: Kontaktgrills versprechen eine praktische Alternative zum klassischen Grill. Damit das Gerät…
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Ratgeber
Einfrier-ABC: Was geht und was nicht – und wie lange?
Bonn/Augsburg (dpa/tmn) – Was würden wir heutzutage ohne Gefrierschrank machen? Er ist aus dem Alltag mit dem Einfrieren von Resten…
