Kräuter
-
Ratgeber
Mit diesem Kraut sollte man Majoran besser nicht kombinieren
Mit seinen ätherischen Ölen sorgt Majoran für deftige Akzente und macht Eintöpfe oder Gerichte mit Hülsenfrüchten, Zwiebeln und Käse bekömmlicher.…
-
Ratgeber
Schnittlauch mit Küchenschere statt Messer schneiden
Man hat schon tausend Mal mit seiner Methode frische Kräuter geschnitten und hört dann, dass sie dadurch eher matschig und…
-
Ratgeber
So überlebt mein Balkon-Kräutergarten den Winter
Es wird vor allem nachts schon frisch, einige Pflanzen auf dem Balkon machen schlapp. Wie geht es dort mit meinen Küchenkräutern…
