Joghurt
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Ratgeber
Das unterscheidet Joghurt, Skyr und Quark
Bonn (dpa/tmn) – Skyr, Joghurt und Quark: allesamt aus Milch entstanden, gibt es jedoch ein paar Unterschiede. Die wichtigsten fasst…
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Kretische Küche: Cremig-süßer Chiapudding
Berlin (dpa/tmn) – Der nächste Sommerurlaub kommt bestimmt – aber ich schwelge noch in Erinnerungen an den vom letzten Jahr. In…
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Ratgeber
Cremigkeit mit grünem Touch: Spinat-Joghurt-Dip
Köln (dpa/tmn) – Ob als Dip zu knusprig gebackenem Fladenbrot, als Beilage zum ersten Grillfleisch der Saison oder ganz einfach…
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Veganer Joghurt-Ersatz: Mehr als jeder Dritte ist «gut»
Berlin (dpa/tmn) – Auch wenn die Bezeichnung «Joghurt» eigentlich tierischen Milchprodukten vorbehalten ist, weiß jeder, was mit «veganem Joghurt» gemeint…
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Warum Ananas und Kiwi den Joghurt bitter machen
Schmeckt lecker und erfrischt: Obst aufschneiden und in einen Joghurt rühren. Doch Achtung: Manche Obstsorten können einem dabei den Geschmack…
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Auch Zucker im Naturjoghurt: Wie kommt der da rein?
Obwohl er ungesüßt ist, enthält Naturjoghurt immer auch Zucker. Das verrät die Zutatentabelle. Doch woher stammt die Süße? Verbraucherschützer klären…
