Essen und Trinken
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Ratgeber
Blumenkohl-Tacos – mit Knusperdreh und Tahini-Sauce
Köln (dpa/tmn) – Lust auf eine Taco-Night daheim? Food-Bloggerin Bianca Zapatka hat dafür eine knusprige Idee: Tacos mit geröstetem Blumenkohl,…
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Ratgeber
Zerdrückt oder kaputt – Pfand kann’s trotzdem geben
Potsdam (dpa/tmn) – Verbeult, zusammengedrückt oder anderweitig beschädigt – der Pfandautomat kommt meist nicht mit solchen Dosen oder Flaschen klar.…
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Federweißer: Warum sein Alkoholgehalt schwankt
München (dpa/tmn) – Süß, spritzig, ständig in Bewegung und ein wenig unberechenbar: Sobald die ersten Blätter fallen, ist auch der…
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Grünes Trendgetränk: Dreimal Matcha am Tag ist genug
Düsseldorf (dpa/tmn) – Grün, grün, grün sind mittlerweile viele Getränke: Matcha-Tee, Matcha-Smoothies, Matcha-Latte und Co. Doch lebensmittelrechtlich geschützt ist der…
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Texel für Foodies: Salzige Entdeckungen im Schafidyll
Texel (dpa/tmn) – «Texel hat alles, was man braucht», sagt Henk Slikker lakonisch. Vor 36 Jahren zog der Touristenguide auf…
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Wie sich Passionsfrucht und Maracuja unterscheiden
Bonn (dpa/tmn) – Die Passionsfrucht und die Maracuja werden häufig verwechselt. Beide gehören zwar zur Gattung der Passionsblumen, schmecken aber…
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Noch mal ein süßer Sommergruß – mit diesen Mini-Guglhupf
Köln (dpa/tmn) – Wenn man Sonne schmecken könnte, dann sicherlich mit diesen hübschen Mini-Gugl. Zumindest kann man mit dem Geschmack…
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Was man bei Verdacht auf Pilzvergiftung (nicht) tun sollte
Hannover (dpa/tmn) – Erst ins Körbchen, dann in die Pfanne und letztendlich in den Bauch: Pilze sammeln und aus den…
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Nicht nur andere Form: Was Pinsa und Pizza unterscheidet
Bonn (dpa/tmn) – Sie trägt einen ähnlichen Namen, sieht fast genauso aus: Die Pinsa ist leicht zu verwechseln mit der…
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Ratgeber
Was hilft bei kälteempfindlichen Zähnen?
Köln (dpa/tmn) – Wenn wir etwas Eiskaltes essen oder trinken, lässt das unsere Zähne oft nicht kalt. Bei vielen zieht…
